HOT
GujjuClub
No Result
View All Result
GujjuClub
No Result
View All Result
Home જાણવા જેવું

આ રીતે સ્વાદિષ્ટ મસાલેદાર વધારેલી ખીચડી બનાવશો તો રહી જશો આંગળા ચાટતા, આજે જ ઘરે બનાવો આ કાઠિયાવાડી ખીચડી

Team GujjuClub by Team GujjuClub
July 8, 2022
in જાણવા જેવું, ધાર્મિક, હેલ્થ
430 4
0
આ રીતે સ્વાદિષ્ટ મસાલેદાર વધારેલી ખીચડી બનાવશો તો રહી જશો આંગળા ચાટતા, આજે જ ઘરે બનાવો આ કાઠિયાવાડી ખીચડી
597
SHARES
2.7k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter
કહેવાય છે કે સાંજનું ભોજન બને તેટલું સાદુ અને હળવું હોવું જોઈએ. અને એટલે જ ઘણાંના ઘરે તો સાંજે મોટા ભાગે ખીચડી જ બનતી હોય છે. પરંતુ આ જ સાદી ખીચડીમાં જો રોજ કરતા કંઈક નવો સ્વાદ લાવવા માટે આજે અમે તમારા માટે લઈને આવ્યા છીએ નવી જ રીતે કાઠિયાવાડી વઘારેલી ખીચડી બનાવવાની રીત. આ ખીચડી પચવામાં હળવી અને સ્વાસ્થ્ય માટે ખુબ જ ફાયદાકારક છે.
ખીચડી બનાવવા માટે સામગ્રી :
૧ વાટકી તુવેરની દાળ, ૧ વાટકી ચોખા, ૩/૪ ચમચી ઘી, ૧ ટી સ્પૂન રાઈ, ૧/૨ ટી સ્પૂન જીરું, ૧/૪ ટી સ્પૂન હિંગ, ૨ સૂકા લાલ મરચાં, ૨ ટુકડા તજ, ૩/૪ લવિંગ, ૧ તમાલપત્ર, ૧ ટી સ્પૂન હળદર, ૧ ટી સ્પૂન લાલ મરચું પાઉડર, ૧ ચમચી ધાણાજીરૂ, ૧ ચમચી મીઠું, ૧ ચમચી આદુ મરચા, ૧ ગાજર જીણું સમારેલું. ૧ વાટકી વટાણા, ૧ બટાકુ જીણું સમારેલું, ૧ ચમચી શીંગ દાણા, ૧ ટમેટું જીણું સમારેલું, જરૂર મુજબ પાણી.
ખીચડી બનાવવાની રીત :
સૌપ્રથમ દાળ ચોખા ને ધોઈ અને ૧૦ મીનીટ માટે પલાળી રાખવા. કુકરમાં ઘી ગરમ કરવા મૂકવું ઘી ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ જીરું હિંગ સૂકા લાલ મરચાં આખા મરી તજ લવિંગ તમાલપત્ર નાખી ડુંગળી નાખી દેવી. એક બે મીનીટ સાંતળી લેવું પછી તેમાં આદુ મરચાની પેસ્ટ નાખી દેવી થોડીવાર સાંતળી લેવી. પછી તેમાં જીણા સમારેલા ટામેટા નાખી દેવા. અને બધા મસાલા નાખી દેવા.
ત્યારબાદ તેમાં બધા વેજીટેબલ અને શીંગ દાણા પાણી નીતારી નાખી દેવા. શાકભાજી ૨/૩ મીનીટ સુધી સાંતળી લેવા. પછી તેમાં પલાળેલા દાળ ચોખા નાખી દેવા અને મિક્સ કરી લેવું. પછી તેમાં ૩ વાટકી પાણી નાખી મિક્સ કરી લેવું. અને ૨ સીટી કરી લેવી. કુકર ઠંડું થાય એટલે ખોલી ને ખીચડી ને મિક્સ કરી લેવી. તો તૈયાર છે વઘારેલી વેજીટેબલ ખીચડી.
Advertisement Banner
Team GujjuClub

Team GujjuClub

Trending

કરણ જોહરે પૂછ્યું સે-ક્સ કર્યા બાદ બીજા રાઉન્ડ માટે તૈયાર રહો છો?, વિધા બાલને આપ્યો આવો જવાબ…
અજબ ગજબ

કરણ જોહરે પૂછ્યું સે-ક્સ કર્યા બાદ બીજા રાઉન્ડ માટે તૈયાર રહો છો?, વિધા બાલને આપ્યો આવો જવાબ…

2 hours ago
ભગવાન સપના માં આવ્યા અને કહ્યું આવું,આ વ્યક્તિએ 40 વર્ષ થી નથી કપાવ્યા વાળ,જાણો ભગવાને સપના માં એવું તો શું કહ્યું..
અજબ ગજબ

ભગવાન સપના માં આવ્યા અને કહ્યું આવું,આ વ્યક્તિએ 40 વર્ષ થી નથી કપાવ્યા વાળ,જાણો ભગવાને સપના માં એવું તો શું કહ્યું..

2 hours ago
એનું લિંગ મારા હાથ માં પકડાયું અને કહ્યું એને મહેસુસ કર,આ બોલિવૂડ અભિનેત્રી એ કોના પર લગાવ્યો આરોપ…
સમાચાર

એનું લિંગ મારા હાથ માં પકડાયું અને કહ્યું એને મહેસુસ કર,આ બોલિવૂડ અભિનેત્રી એ કોના પર લગાવ્યો આરોપ…

2 hours ago
એક એવો રાજા જેને 8 રાણીઓ જોડેથી 867 બાળકો પેદા કર્યા,હકીકત જાણીને તમારા પણ હોશ ઉડી જશે..
સમાચાર

એક એવો રાજા જેને 8 રાણીઓ જોડેથી 867 બાળકો પેદા કર્યા,હકીકત જાણીને તમારા પણ હોશ ઉડી જશે..

2 hours ago
દિવસે દીકરી અને રાત્રે પત્ની બનાવીને મહેશ ભટ્ટે મારી સાથે કર્યું ગંદુ કામ,મહેશ ભટ્ટ ની ખુલી ગઈ પોલ..
સમાચાર

દિવસે દીકરી અને રાત્રે પત્ની બનાવીને મહેશ ભટ્ટે મારી સાથે કર્યું ગંદુ કામ,મહેશ ભટ્ટ ની ખુલી ગઈ પોલ..

2 hours ago

“GujjuClub” keeps all Gujarati updated with the latest news. We covering the story of politics, crime, education, local, country and abroad to the people.

Follow Us

Recent News

કરણ જોહરે પૂછ્યું સે-ક્સ કર્યા બાદ બીજા રાઉન્ડ માટે તૈયાર રહો છો?, વિધા બાલને આપ્યો આવો જવાબ…

કરણ જોહરે પૂછ્યું સે-ક્સ કર્યા બાદ બીજા રાઉન્ડ માટે તૈયાર રહો છો?, વિધા બાલને આપ્યો આવો જવાબ…

August 17, 2022
ભગવાન સપના માં આવ્યા અને કહ્યું આવું,આ વ્યક્તિએ 40 વર્ષ થી નથી કપાવ્યા વાળ,જાણો ભગવાને સપના માં એવું તો શું કહ્યું..

ભગવાન સપના માં આવ્યા અને કહ્યું આવું,આ વ્યક્તિએ 40 વર્ષ થી નથી કપાવ્યા વાળ,જાણો ભગવાને સપના માં એવું તો શું કહ્યું..

August 17, 2022

Categories

અજબ ગજબ જાણવા જેવું જીવનશૈલી જ્યોતિષ શાસ્ત્ર ટેકનોલોજી ધાર્મિક ફિલ્મી દુનિયા લેખ વ્યવસાય સમાચાર હેલ્થ
  • Home
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Contact Us

© 2017 - 2012 GujjuClub.in - All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Home
  • સમાચાર
  • જાણવા જેવું
  • ટેકનોલોજી
  • ધાર્મિક
  • જીવનશૈલી
  • ફિલ્મી દુનિયા
  • હેલ્થ
  • જ્યોતિષ શાસ્ત્ર

© 2017 - 2012 GujjuClub.in - All rights reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In